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合肥西餐廳裝修設計 小細節體現大用處

來源:天思裝飾 作者: 天思空間裝飾
發布時間:2019-05-23 14:27:29 點擊:
        西餐是對于西方國家餐飲的總稱,隨著中西文化交流的提升,越來越多的西餐廳走進大眾視野,受到更多人的青睞。人們選擇西餐廳更多的是選擇有特色的,不論是菜品還是設計都是人們選擇的標準,因此西餐廳在裝修上就需要精心設計,在很大程度上要能體現餐廳的特色和風格,這些就需要從細節處入手。


1、空間布局
西餐廳的平面布局總體較為規整。酒吧柜臺是西餐廳的主要配置之一,也是每個西餐廳必備的設施,更是西方人生活方式的體現。除此之外,三腳鋼琴也是大多數西餐廳空間布置中需要考慮的因素。鋼琴不僅可以豐富空間的視覺效果,它的優雅琴聲更是西餐廳所必不可少的。

2、風格造型
西餐廳的風格造型來源于歐洲的文化和生活方式,但最直接的是來源于歐式古典建筑。因此我們在設計時可以將所有的歐式古典建筑的風格造型以及裝飾細部進行篩選,選出有用的部分直接應用于餐廳的裝飾設計,也可以將歐式古典建筑的元素和構成進行簡化和提練,應用于餐廳的裝飾。

3、裝飾配置
西方藝術品和裝飾圖案的點綴與美化是西餐廳共同的選擇。這些藝術品與圖案對于不同的西餐廳的要求也是不一樣的。至于裝飾品和裝飾圖案的多少,一定要從實際需要出發,在一些較大墻面的空間上或一些視線的聚焦點上著重裝飾與處理。由于西式餐廳一般層高比較大,因而也經常采用大型綠化作為空間的裝飾與點綴,能夠很好地起到空間限定的作用。

4、燈光環境
在西餐廳裝修設計中,燈光的設計是西餐廳的靈魂。一般來說,西餐廳在整體空間的照度要求不高,保證最低照度能讓顧客正常就餐就行,而應在燈光環境的細節刻畫上多予著力。西餐廳的環境照明要求光線柔和,應避免過強的直射光。就餐單元的照明要求可以與就餐單元的私密性結合起來,使就餐單元的照明略強于環境照明。

5、營造私密性
西式餐廳在就餐時特別強調就餐單元的私密性,為顧客創造舒適、私密的就餐環境是西餐廳的根本原則。可以利用沙發座的靠背形成比較明顯的就餐單元,這種“U”形布置的沙發座,常與靠背座椅相結合,是西餐廳特有的座位布置方式之一。

      西餐廳在裝修設計上有著不同于中餐廳的獨特之處,由于西餐是一種舶來品,在裝修設計時不僅要充分體現西方元素,更要滿足中國人的審美。這些就需要在細節處精心打磨,方可贏得成功。
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